История китайского чая началась случайно

0
57

Происхождение китайского чая

Чай играет жизненно важную роль в культуре «Поднебесной» с древних времен. Китайский чай насчитывает более 5000 тысяч лет. Хотя, было сказано, что чай был обнаружен случайно. История китайского чая имеет красивую легенду.

Согласно легенде, император Shennong (имя означает «Божественный фермер» считается древним китайским отцом сельского хозяйства), случайно обнаружил чай. Однажды слуги ему кипятили воду для ритуала. Несколько чайных листьев упали в воду и тут, императора интересовала получившаяся смесь воды. Он выпил ее и таким образом открыл китайский чай. Император заинтригованный восхитительным ароматом нашел напиток освежающим, вкусным и бодрящим.

Китай стал первой страной, открывшей чай в мире. Напиток использовался как функциональное лекарственное и бодрящее средство при правлении династии Хань. Вначале чай использовался в ритуальных целях. Затем чайные листья употребляли как еду и использовали в медицинских целях. Более 2000 лет назад чай стал новым напитком покоривший весь мир.

История китайского чая
Так выглядит только что сорванный китайский чай

История чая при династиях Суй и Тан

Чай превратился в напиток из лекарственного растения в династиях Суй и Тан. Времена династии Тан, стали пиковым периодом для распространения чая. Чай стал более популярным напитком в повседневной жизни людей. Много чайных деревьев было окультурено и взращено, появилось много плантаций и людей, занимающихся выращиванием чая.

В древней книге о чае, чаепития и процесс выращивания чая были записаны в деталях. Уже в те незапамятные времена чай широко распространился, и он стал одним из незаменимых напитков в жизни людей. Книга также включает история чая до династии Тан, описаны виды чая.

История чая при династии Сунн

Династия Сунн (690-1279 гг. Н.э.) — еще один важный период для развития чая. Еще больше видов чая появилось в династии Сунн. Требование к чаю было более строгим в то время. Чайные ценители даже проводили соревнования, чтобы судить о качестве чая. Книги поэтов и картины о чае были популярны во всей стране, что способствовало популяризации и торговле чаем в стране и за ее пределами.

История китайского чая
Плантации чая в Китае занимаю огромные территории

Количество социальных чайных домов быстро возросло. История китайского чая и чайная культура формировалась изо дня в день. Чай стал основным напитком для людей в повседневной жизни. Говорят, что японская чайная церемония возникла в период правления этой династии.

Династии Мин и Цинн — развитие чаепития

Напиток стал частью народной жизни и был любим китайцами. Правительство разрешало людям сажать чайные деревья свободно. Было больше категорий чая, включая зеленый чай, цветочный чай, и черный чай при династиях Мин и Цинн. Процесс приготовления чая был улучшен, и это также повлияло на стили питья.

Чайная посуда

Люди быстро обратили внимание на посуду, которая давала больше эффекта при заварке чая, так появились изысканные заварочные чайники. Глиняные чайники были самыми популярной посудой в этот период, сформировалось и новое искусство изготовления чайной посуды. Чайные дома были расположены повсюду на улицах селений.

Большое количество чаевых торгов продолжалось приносить пользу правительству. Правительство создало чайный бизнес со многими зарубежными странами, такими как африканские и азиатские страны и страны Европы, включая Россию.

История китайского чая

Настоящая история китайского чая

Случайно открытый, чай стал самым узнаваемым брендом Китая в мире. Большая история китайского чая велика и много создано сортов, которые экспортируется в зарубежные страны. Чайные домики легко найти в Китае, на любой улице. Китайская культура чаепития привлекает много людей, напиток любим, полезен и востребован. Натуральные сорта китайского чая можно купить в интернет, это дешевле и вы точно получите уникальный напиток и все его полезные свойства.

Промо-код на покупку чая и чайной посудыПромо-код на покупку чая и чайной посуды

Интернет-магазин «101 чай» проводит постоянную акцию для читателей сайта Домоеды. Чтобы получить наборы натурального чая, вам необходимо ввести промо-код акции:101TEA

Скидки по акции действуют на все виды товаров; промо-код распостраняется для всех клиентов магазина и доступен без ограничений по сумме покупки.

Кулинарный сайт Домоеды

101 Чай

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here