Вторые блюда

Тушеная говядина с грибами в горшочке

Тушеная говядина с грибами в горшочке

Поднять настроение и успокоить ворчащие животы, поможет замечательный рецепт — Тушеная говядина с грибами в горшочке. Написать рецепт тушеной говядины в горшочке с грибами, Домоеды решили после посещения своего домика в деревне. После сбора грибов в местном лесу было решено устроить праздник. Мы приготовили лучшее рагу в горшочке, использую свежие сельские ингредиенты. В русской деревне всегда можно сделать удивительное блюдо, не заходя в магазин.

Наш сосед имеет небольшое приусадебное хозяйство и у него был куплен шикарный кусок молодой говядины. Ароматные грибы Лисички и нежное мясо сочетаются со свежими травами, и придать этому классическому блюду изысканный вкус.

Результатом стала тушеная говядина с грибами в горшочке, со слоями простых ароматов.

Вкусная тушеная говядина с грибами в горшочке

Этот рецепт тушеного мяса на самом деле не рецепт, а больше технология. Это типичная техника тушения. Получите это, и вы можете, используя сотни различных рецептов.

Самое важное в приготовлении — отличное настроение, это лучшее составляющее любого рецепта.

В горшочек мы укладываем следующие ингредиенты:

  • Вырезка молодой говядины 250 грамм;
  • Картофель 300 грамм;
  • Морковь 200 грамм;
  • Лук репчатый 1 головка;
  • Лисички жареные 250 грамм;
  • Вода 100 грамм;
  • Растительное масло;
  • Специи.

ГрибыКороткая инструкция

Тушеная говядина с грибами в горшочке начинается с нарезок. Натрите на крупной терке морковь, порежьте крупно лук и обжарьте овощную нарезку на растительном масле.

Режем на небольшие кусочки картофель и мясо. Отдельно обжарьте картофель, лисички и куски молодой говядины.

Обжаренные ингредиенты уложите слоями в горшочки. На финале заливаем воду в каждый горшочек  и ставим в духовку. Готовятся тушеная говядина с грибами в горшочке при температуре 180-200 градусов, около 90 минут.

Связанные записи

Мясо птицы опасно для здоровья — вся правда о курятине

Молочные продукты несут вред для здоровья больше чем пользы

Мясо птицы опасно для здоровья — вся правда о курятине

Растительное масло без ГМО

Оставьте комментарий